三国圣地
当 Dang Yang 阳 物 转 星 移 刀 光 剑 影 鼓 角 铮 鸣 早 已 远 去 多 姿 多 彩 的 三 国 风 物 画 卷 依 然 在 此 随 处 可 见
都说当阳“无处不三国”，就连美食也离不开三国的传说，“将军过桥”流传至今，桃园三结义、忠义仁勇、赤胆忠心、长坂坡花饭等也伴随着英雄的美名而闻名遐迩，三国宴由此而来！ 三道主菜
01 郭场火锅鸡 菜品选用农村散养大土鸡，一只大土鸡，一口老炭锅、一锅豆瓣红油汤，冬瓜铺垫锅底。米豆腐、海带、粉丝作为配菜。 口味麻辣鲜香，色泽鲜亮红润，香味醇浓。 历 史 典 故 相传曹操时代荆州大军路过郭场（现湖北当阳、荆州交界处），当时郭场城里守军不足，便出一妙计：在城中用大鼎炖煮百只家鸡诱敌，引得那曹贼数百名将士落了圈套陷阱，铩羽而归。城中兵民分食鼎中鸡肉庆祝胜利，因此取名“郭场火锅鸡”。
02 翼德断桥 菜品选用清平猪为原料，制成排骨香肠。 麻辣鲜香，饱满多汁。 历 史 典 故 胆识过人、骁勇善战的张飞“当阳桥头一声吼，喝断桥梁水倒流”，从而吓退曹军的追击，成功掩护了刘备部队撤退。
03 半月问安 菜品以当阳清平猪为原料，按本地传统农家做法，手工打制肉糕。 入口鲜香嫩滑，清香可口，营养丰富，老少皆宜。 历 史 典 故 据说，当年刘备襄樊新野战败，关羽把刘皇嫂护送到一座防止曹兵追杀的寺庙里，该寺庙位于半月镇附近。关羽每隔半个月就骑马经过此地向刘嫂问安一次，由此传为佳话。 五道辅菜 东汉末年刘备、关羽、张飞三人英雄相惜，在桃园举酒结义，对天盟誓，义结金兰。 菜品选用花生米、核桃仁、蚕豆为原料，通过食材自然颜色分别来代表刘备、关羽、张飞的肤色，既下酒又养生，是朋友聚会饮酒必点菜品。 当阳是群英荟萃之地，能人辈出。长坂雄风、赵子龙单骑救主演绎千古传奇；据水断桥、张翼德立马横矛喝断当阳桥；玉泉显圣，关云长在这里抒写千秋忠义。楚国有8代12个国君在当阳两岸兴邦创业，“筚路蓝缕，以启山林”“不鸣则已，一鸣惊人”等典故出自当阳。更有王粲、李白等历代文人骚客流连于此，留下千古华章！ 菜品选用双莲鸡、腊土猪蹄、黄花菜、手工肉圆、手工肉糕、鹌鹑蛋等为原料，汤色清澈透亮、香气袭人，肉质细娕，味道鲜美。 温酒斩华雄，千里走单骑。当阳这片土地处处流淌着关公脍炙人口的传奇故事，关公“忠义仁勇”的精神也根植在每个人当阳人的心中，世代流传。 菜品以土猪腊肉为原料，选用农家香肠、腊肉、腊猪舌、猪耳朵,代表了地方传统美食，农家风味浓厚。 武圣关公，文武双全，忠义仁勇，威震华夏！特别是他忠诚守信、仁义勇猛，赤胆忠心的精神为世人敬仰。 菜品选用当阳特色小吃红糖汤圆为代表。红砂糖又称赤砂糖，汤圆内以黑芝麻为馅。入口香滑、软糯，甜而不腻。 三国传奇名将关羽艺高胆大，只带少数随从和一把刀赴荆州会鲁肃赴东吴宴会，被传为千古佳话。 菜品选用当阳大堰牛肉为原料，精心烹制成酱香牛肉，并按照关羽使用兵器“青龙偃月刀”的造型摆盘，再配以土榨香油调味，香味浓郁。 一个主食
长坂坡花饭 长坂坡炒花饭用米饭、鸡蛋、咸菜、腌豇豆、红辣椒等配菜炒制而成， 色泽金黄，颗粒饱满，搭配扣肉、牛杂、冻鱼、泡广椒等小碗菜，十分诱人。 历 史 典 故 唐宋年间，坊间街巷，茶楼酒肆，时有民间说书艺人讲说赵子龙长坂坡救阿斗的故事。在这里立灶摆摊的炒饭人，用手里的锅铲学当年赵子龙挺枪挥剑，一阵吆喝，一翻调理，一盘盘白米饭竟被炒得奇香四溢，引得人们闻香下马，食客络绎不绝。“长坂坡花饭”也因此而得名。 订餐 0717-3366777
